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Adaptation des variétés de riz et d'arachides aux besoins du marché

Domaine : Sécurité alimentaire
Lieu : Région de l'Est, Burkina Faso
Filières : Riz et arachide
Acheteur clé : INNOFASO

📋 Contexte

Pour accroître la production et la productivité dans les filières agropastorales de la région Est, des variétés adaptées au marché ont été introduites. Pour le riz, la variété TS2 (FKR 64) — demandée par les unités de transformation et les consommateurs — n'était pas produite localement. Pour l'arachide, les variétés QH 243 C et Fleur 11 étaient demandées par INNOFASO pour la fabrication de compléments alimentaires destinés aux enfants malnutris.

📷 Photo à insérer Parcelle de démonstration variétale
Parcelle de démonstration de riz TS2

⚙️ Notre démarche

L'introduction des variétés s'est faite par démonstration terrain et mise en relation directe entre producteurs et acheteurs, en collaboration avec les Services Techniques Déconcentrés de l'Agriculture.

  • Mise en place de 7 parcelles de démonstration de riz TS2
  • Mise en place de 10 parcelles de démonstration d'arachide
  • Séances de dégustation organoleptique pour tester l'acceptabilité
  • Rencontres de mise en relation entre producteurs et transformatrices
📷 Photo à insérer Mise en relation producteurs-transformatrices
Séance de dégustation organoleptique avec les transformatrices

📊 Résultats

5-7t/ha
rendement riz TS2 (vs 3,5 t/ha)
72%
taux d'adoption riz en 3 ans
+1t/ha
rendement arachide (vs 0,5 t/ha)
90%
taux d'adoption arachide
INNOFASO
débouché pour la nutrition infantile

💡 Ce qu'on en retient

Une bonne variété est celle que le marché demande ET que le producteur peut adopter. Lier la sélection variétale à un débouché concret (INNOFASO, transformatrices locales) garantit l'adoption et le revenu — l'innovation agronomique ne tient que par l'aval économique.