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Agriculture contractuelle dans la filière manioc

Domaine : Sécurité alimentaire
Lieu : Sapouy et Cassou, Ziro
Période : mars 2023 — octobre 2024
Programme : PACTE / APCAD

📋 Contexte

APCAD est un projet d'accompagnement et de mise en relation entre deux coopératives (SCOOP Bondjion de Sapouy, SCOOP Yassoma de Cassou) et l'entreprise agroalimentaire NanAlim, pour la commercialisation sous contrat de tubercules de manioc. Inscrit dans le programme PACTE, il visait à sécuriser l'achat, améliorer les revenus, renforcer la résilience des coopératives et de l'acheteur, et promouvoir des pratiques de production agroécologiques. Trois besoins clés ont été identifiés : renforcement des capacités, équipements/infrastructures, promotion de l'agroécologie.

📷 Photo à insérer Production de manioc en coopérative
Coopératrice présentant la production de manioc

⚙️ Notre démarche

L'approche repose sur la contractualisation entre coopératives et acheteur, soutenue par un renforcement intégré des capacités techniques, organisationnelles et logistiques.

  • Contrats précisant quantités, qualité, livraisons et paiements
  • Évaluation participative des capacités de production et besoins en boutures
  • Animateurs endogènes formés pour l'appui-conseil de proximité
  • Acquisition d'équipements (forages, motoculteurs, séchoir électrique)
  • Plan d'affaires, site web, participations à des foires pour la commercialisation
📷 Photo à insérer Unité de transformation NanAlim
Atelier de transformation ou unité de production de pâte

📊 Résultats

4
contrats signés pour 7 300 tonnes
87%
taux d'exécution global des contrats
26,7t/ha
rendement (vs 22 t/ha en 2022)
79%
producteurs adoptant l'agroécologie
180
membres des coopératives mobilisés
10
animateurs endogènes formés

💡 Ce qu'on en retient

L'agriculture contractuelle ne se résume pas à un contrat : elle exige confiance, capacités techniques renforcées et infrastructures partagées. Quand ces conditions sont réunies, les producteurs sécurisent leurs revenus et l'acheteur sa matière première — un nexus rural-industriel qui change durablement les filières.